När vi gifte oss (för ruskigt länge sedan) fick vi av vår av våra vänner en hiskelig champagnekylare och två flaskor Dom Perignon. Jag som tidigare inte alls gillar champagne eller mousserande vin fick en klar favorit som liksom satte standarden. Tyvärr är priset på Dompan en aning högt (1379:-) så vi har länge letat efter något lite billigare om kan fungera som en vardagschampagne. Du hör vilka ilandsbekymmer vi har här hemma. Idag besökte vi Älvsjömässan och Stockholm Food & Wine (kan du fatta varför man behöver döpa om ”Mitt kök” till det). Hursomhelst så passade vi på att prova lite olika champagnesorter. Om man kommer undan med en tredjedel av priset till halva smakupplevelsen så kan det vara värt pengarna. Och vi hittade faktiskt en väldigt god Champagne som var förhållandevis billig. Så vi kommer nog att beställa en flaska att ha på lut i kylskåpet. Alltid kan man hitta på något att fira.
Nöjda med detta slank vi in på Fotomässan. I år var första gången på länge som jag inte jobbar där. Det var roligt att gå runt och titta på bilder, prata lite objektiv med Tamron, träffa klubbkompisar i montern och sedan titta på de två bilder som jag har utställda. En trevlig lördag. Imorgon blir det sjunga av för hela slanten.